A novel angiotensin converting enzyme inhibitory peptide derived from proteolytic digest of Chinese soft-shelled turtle egg white proteins

A novel angiotensin converting enzyme inhibitory peptide derived from proteolytic digest of Chinese soft-shelled turtle egg white proteins

教授    研究室#5197 實驗室#5201    jlhsu@mail.npust.edu.tw
年份2013
作者
Created date2019-02-19
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2013
發表月份10
期刊名稱Journal of Proteomics
出版單位Elsevier
出版地國別/地區中華民國
發表卷數94
起始頁359
結束頁369
發表型式
審稿制度
出版語言外文
所屬計畫案