利用拉曼光譜儀建立苦茶油中添加大豆油摻偽之快速檢測方法

利用拉曼光譜儀建立苦茶油中添加大豆油摻偽之快速檢測方法

副教授    #7295 #7294    jeancchuang@mail.npust.edu.tw
年份2017
作者
Created date2019-01-16
作者順序4
通訊作者true
發表年份2017
會議名稱台灣食品科技學會第47次會員大會暨「如何吃出健康」國際研討會
舉行之城市高雄
舉行之國家中華民國
開始日期2017-12-01
結束日期2017-12-01
審稿制度
發表語言中文