龍骨瓣莕菜(野蓮)生物活性成分最適化萃取條件與抗氧化能力之探討

龍骨瓣莕菜(野蓮)生物活性成分最適化萃取條件與抗氧化能力之探討

副教授    研究室#6368 實驗室#6378    chyen0326@mail.npust.edu.tw
年份2016
作者林鉅泰, 蔡錦燕, 顏嘉宏, 韓建國, 廖遠東
Author count5
Created date2019-01-07
作者順序3
通訊作者false
發表年份2016
會議名稱台灣食品科學技術學會第四十六次會員大會
舉行之城市台中
舉行之國家中華民國
開始日期2016-12-02
結束日期2016-12-02
審稿制度
發表語言中文