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研討會
香蕉磅蛋糕之開發研製
香蕉磅蛋糕之開發研製
劉展冏
農學院
食品科學系
教授
7433
ccliu@mail.npust.edu.tw
年份
2018
作者
Created date
2019-03-19
作者順序
3
通訊作者
true
發表年份
2018
會議名稱
食品科學技術年會 48次
舉行之城市
台北市
舉行之國家
中華民國
開始日期
2018-11-30
結束日期
2018-11-30
審稿制度
是
發表語言
中文
所屬計畫案
無