香米主要香氣成分2-acetyl-1-pyrroline合成相關基因之選殖與基因表現分析

香米主要香氣成分2-acetyl-1-pyrroline合成相關基因之選殖與基因表現分析

黃卓治

農學院生物科技系

教授 7052 tchuang@mail.npust.edu.tw

年份	2005
作者	黃卓治*
Author count	1
Created date	2019-02-19
作者順序	1
通訊作者	false
發表年份	2005
會議名稱	食品科學年會
舉行之城市	台中
舉行之國家	中華民國
開始日期	2005-11-25
結束日期	2005-11-25
審稿制度	否
發表語言	中文