香椿中MG 誘發Phase II 解毒酵素之探討

香椿中MG 誘發Phase II 解毒酵素之探討

教授    7052    tchuang@mail.npust.edu.tw
年份2008
作者劉翠茹, 劉豫, 蔡錦燕, 吳美莉, 黃卓治*
Author count5
Created date2019-02-19
作者順序4
通訊作者false
發表年份2008
會議名稱台灣食品科學技術會
舉行之城市屏東科技大學
舉行之國家中華民國
開始日期2008-11-21
結束日期2008-11-21
審稿制度
發表語言中文