食安管理與產業發展/第六章 食品品質驗證與標章特論 郭嘉信 分類: 專書 / 年2022作者郭嘉信*, 王秀育作者人數2建檔日期2022-09-29作者順序第一作者通訊作者是作者職掌原著作發表年份2022發表月份1是否為專書篇章章節第六章 食品品質驗證與標章特論所屬專書名稱食安管理與產業發展/第六章 食品品質驗證與標章特論出版社/出版處所國立中興大學食品科技產業創新教學推動中心ISBN編號978-986-06057-7-8審稿制度無使用語言中文