非接觸式溶氧感測器在紅麴發酵之應用

非接觸式溶氧感測器在紅麴發酵之應用

教授    #7432 #7441    hhchen@mail.npust.edu.tw
年份2007
作者楊卓松, 鍾朝欽, 陳和賢*
Author count3
Created date2019-02-19
作者順序3
通訊作者false
發表年份2007
會議名稱食品科學年會
會議起始頁碼1
會議結束頁碼1
舉行之城市彰化
舉行之國家中華民國
開始日期2007-12-07
結束日期2007-12-07
審稿制度
發表語言中文