表面粗造度與附著力測定方法應用於大蒜可食性薄膜

表面粗造度與附著力測定方法應用於大蒜可食性薄膜

教授    7433    ccliu@mail.npust.edu.tw
年份2000
作者
Created date2019-02-19
作者順序4
通訊作者false
發表年份2000
會議名稱中華民國食品科學技術學會第三十次年會
舉行之國家中華民國
開始日期2000-01-01
結束日期2000-01-01
審稿制度
發表語言中文