舞菇菌絲體液態發酵胞外多醣體 郭嘉信 分類: 研討會 / 年2009作者郭嘉信*, 顏瑞圻作者人數2建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2009會議名稱台灣食品科技學會第39次年會舉行之城市宜蘭舉行之國家中華民國開始日期2009-11-27結束日期2009-11-27審稿制度否發表語言中文