膠體磨對台灣藜飲品抗氧化活性及總游離胺基酸之影響

膠體磨對台灣藜飲品抗氧化活性及總游離胺基酸之影響

教授    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
年份2024
作者蔡碧仁*
Author count1
Created date2024-09-06
作者順序1
通訊作者true
發表年份2024
會議名稱台灣農化年會
會議起始頁碼1
會議結束頁碼1
舉行之城市台北
舉行之國家中華民國
開始日期2024-06-26
結束日期2024-06-26
審稿制度
發表語言中文