經熱處理再製豬肉酥品質之評估 陳志銘 分類: 研討會 / 年2018作者陳志銘*, 賈斐作者人數2建檔日期2020-02-12作者順序1通訊作者true發表年份2018會議名稱中畜年會會議起始頁碼354會議結束頁碼354舉行之城市台南市舉行之國家中華民國開始日期2018-12-15結束日期2018-12-15審稿制度是發表語言中文及外文所屬計畫案無
