紫色狼尾草花青素萃取物穩定性及抗氧化活性之探討

紫色狼尾草花青素萃取物穩定性及抗氧化活性之探討

教授    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
年份2004
作者蔡碧仁*
Author count1
Created date2019-02-19
作者順序1
通訊作者false
發表年份2004
會議名稱臺灣農業化學會第42 次大會
舉行之城市台北市
舉行之國家中華民國
開始日期2004-06-25
結束日期2004-06-25
審稿制度
發表語言中文