紅豆分離蛋白萃取條件之研究

紅豆分離蛋白萃取條件之研究

教授    #7438 #7447 #7058 #7248    jlin@mail.npust.edu.tw
年份2020
作者鍾尚汶, 林貞信*
Author count2
Created date2021-03-18
作者順序2
通訊作者true
發表年份2020
會議名稱台灣食品科學技術學會 第50次年會暨會員大會
舉行之城市屏東縣
舉行之國家中華民國
開始日期2020-12-04
結束日期2020-12-04
審稿制度
發表語言中文