紅藜威士忌釀造技術開發之研究

紅藜威士忌釀造技術開發之研究

助理教授    #8442    peihsuan@mail.npust.edu.tw
年份2021
作者李佩璇*, 陳與國, 蔡碧仁, 陳建興, 陳振輝
Author count5
Created date2023-08-30
作者順序第二作者
通訊作者
發表年份2021
發表月份12
期刊名稱屏科大研發專刊
出版地國別/地區中華民國
發表卷數2021 (2021/12/01)
發表期數2021 (2021/12/01)
起始頁11
結束頁12
發表型式
審稿制度
出版語言中文