用糖種類與糖漬方式對蕃茄蜜餞質地之影響 蔡碧仁 分類: 研討會 / 年2006作者蔡碧仁作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2006會議名稱台灣農業化學會第四十四次會員大會舉行之城市台北市舉行之國家中華民國開始日期2006-06-16結束日期2006-06-16審稿制度否發表語言中文
