洋蔥萃取液之抑菌性探討 第二報 貯存條件及食品添加物對洋蔥萃取之抑菌性影響
謝寶全
謝寶全
分類: 期刊  /   國外期刊(其他)  /  
2000
作者
建檔日期2019-02-19
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2000
發表月份1
期刊名稱屏東科技大學學報(2000),Vol.9(4):259-268
出版地國別/地區中華民國
審稿制度
出版語言中文
所屬計畫案