洋蔥萃取液之抑菌性探討 第二報 貯存條件及食品添加物對洋蔥萃取之抑菌性影響 謝寶全 分類: 期刊 / 國外期刊(其他) / 年2000作者建檔日期2019-02-19作者順序第一作者通訊作者是發表年份2000發表月份1期刊名稱屏東科技大學學報(2000),Vol.9(4):259-268出版地國別/地區中華民國審稿制度否出版語言中文所屬計畫案無