泡盛酒酵母菌篩選與釀製之研究
教授
#7045
#7440
mcwu@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2008 |
| 作者 | 張立人*, 吳明昌, 王子慶 |
| Author count | 3 |
| Created date | 2019-02-19 |
| 作者順序 | 第二作者 |
| 通訊作者 | 否 |
| 發表年份 | 2008 |
| 發表月份 | 4 |
| 期刊名稱 | 科學農業 |
| 出版單位 | 科學農業 |
| 出版地國別／地區 | 中華民國 |
| 發表卷數 | 56 |
| 發表期數 | 4,5,6 |
| 起始頁 | 102 |
| 結束頁 | 113 |
| 發表型式 | |
| 審稿制度 | 否 |
| 出版語言 | 中文 |
| 所屬計畫案 | 無 |