檬果汁低溫殺菌加工Ⅱ.貯藏期間品質之變化 吳明昌 分類: 期刊 / 國外期刊(其他) / 年2005作者建檔日期2019-02-19作者順序第四(以上)作者通訊作者是發表年份2005發表月份9期刊名稱臺灣園藝出版單位臺灣園藝Journal of the Taiwan Society for Horticultural Science出版地國別／地區中華民國發表卷數51發表期數3起始頁229結束頁240審稿制度否出版語言中文所屬計畫案無
