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研討會
模式系統中香氣成份thiazolidine 形成條件的探討
模式系統中香氣成份thiazolidine 形成條件的探討
黃卓治
農學院
生物科技系
教授
7052
tchuang@mail.npust.edu.tw
年份
1998
作者
Created date
2019-02-19
作者順序
4
通訊作者
false
發表年份
1998
會議名稱
中華民食品科學技術學會
舉行之國家
中華民國
開始日期
1998-12-01
結束日期
1998-12-01
審稿制度
否
發表語言
中文