樟芝抹醬開發與儲藏期間品質變化之探討 蔡碧仁 分類: 研討會 / 年2006作者蔡碧仁作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2006會議名稱台灣食品科學技術學會第三十六次會員大會舉行之城市國立台灣海洋大學舉行之國家中華民國開始日期2006-11-24結束日期2006-11-24審稿制度否發表語言中文
