最新食品衛生安全學/21. 食品詐欺和食品安全文化 22. 食品安全與品質成本管理 羅之綱 分類: 專書 / 年2023作者羅之綱, 顏國欽等*作者人數2建檔日期2023-03-02作者順序第四(以上)作者通訊作者否作者職掌原著作發表年份2023發表月份7是否為專書篇章章節21章. 食品詐欺和食品安全文化 22章. 食品安全與品質成本管理所屬專書名稱最新食品衛生安全學/21. 食品詐欺和食品安全文化 22. 食品安全與品質成本管理出版社/出版處所藝軒圖書公司審稿制度有使用語言中文