採收後處理與乾燥對於芽菜品質之影響

採收後處理與乾燥對於芽菜品質之影響

教授    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
年份2015
作者
Created date2019-01-16
作者順序2
通訊作者true
發表年份2015
會議名稱台灣保健食品學會2015年會員大會暨植化素與健康國際研討會
舉行之城市台北
舉行之國家中華民國
開始日期2015-03-06
結束日期2015-03-06
審稿制度
發表語言中文