持盤方式與餐食擺置位置對於服務生作業績效之影響 何正斌 分類: 研討會 / 年2007作者何正斌*, 蔡旻峰作者人數2建檔日期2019-02-19作者順序1通訊作者false發表年份2007會議名稱工作與休閒學術與實務研討會會議起始頁碼49會議結束頁碼59舉行之城市華梵大學舉行之國家中華民國開始日期2007-12-11結束日期2007-12-11審稿制度否發表語言中文
