應用田口方法優化枯草桿菌發酵培養基以生產γ-氨基丁酸（GABA）和納豆激酶

應用田口方法優化枯草桿菌發酵培養基以生產γ-氨基丁酸（GABA）和納豆激酶

蘇曼農

農學院食品科學系

助理教授 7065 sumannong@mail.npust.edu.tw

年份	2012
作者	蘇曼農*
Author count	1
Created date	2025-03-14
作者順序	1
通訊作者	true
發表年份	2012
會議名稱	第七屆台灣–泰國雙邊會議
舉行之城市	Pingtung
舉行之國家	中華民國
開始日期	2012-10-18
結束日期	2012-10-19
審稿制度	是
發表語言	中文