安全肉品加工實習 陳志銘 分類: 專書 / 年2009作者陳志銘作者人數1建檔日期2019-02-19作者順序第一作者通訊作者是作者職掌原著作發表年份2009發表月份7是否為專書篇章章節10所屬專書名稱安全肉品加工實習出版社／出版處所國立屏東科技大學ISBN編號030審稿制度有使用語言中文
