天然蜂蜜與蜂蜜風味糖漿之應⽤──以海綿蛋糕為例

天然蜂蜜與蜂蜜風味糖漿之應⽤──以海綿蛋糕為例

助理教授      
年份2026
作者
Created date2026-06-22
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2026
發表月份5
期刊名稱觀光與休閒管理期刊
出版地國別/地區中華民國
發表卷數14
發表期數第1期
起始頁70
結束頁76
發表型式
審稿制度
出版語言中文