地瓜風味米啤酒之開發

地瓜風味米啤酒之開發

助理教授      
年份2023
作者陳姵廷, 曾宜安, 古佳貽, 曾國展*, 黃艾君, 陳千浩, 吳明昌
Author count7
Created date2024-03-23
作者順序4
通訊作者true
發表年份2023
會議名稱台灣食品科學技術學會第五十三次會員大會
舉行之城市台南
舉行之國家中華民國
開始日期2023-11-24
結束日期2023-11-24
審稿制度
發表語言中文