台灣常見蝦之原肌球蛋白(Tropomyosin)含量測定

台灣常見蝦之原肌球蛋白(Tropomyosin)含量測定

副教授    研究室FS302 (7779) 實驗室FS302 (7780)    hsyu@mail.npust.edu.tw
年份2017
作者
Created date2019-01-16
作者順序2
通訊作者true
發表年份2017
會議名稱台灣食品科學技術學會第四十七次會員大會
舉行之城市高雄市
舉行之國家中華民國
開始日期2017-12-01
結束日期2017-12-01
審稿制度
發表語言中文
所屬計畫案MOST 106-2311-B-020-003 -