包覆技術於保健食品之應用

包覆技術於保健食品之應用

助理教授      
年份2019
作者詹國靖*
Author count1
Created date2021-08-19
作者順序第一作者
通訊作者
作者職掌原著作
發表年份2019
發表月份2
是否為專書篇章
所屬專書名稱包覆技術於保健食品之應用
出版社/出版處所生物科技特刊
發表型式
審稿制度
使用語言中文