利用高壓靜電場嫩化技術開發適合高齡者肉品之研究 鄭富元 分類: 研討會 / 年2020作者鄭富元作者人數1建檔日期2021-03-11作者順序3通訊作者true發表年份2020會議名稱2020新高齡健康發展學術研討會舉行之城市台南市舉行之國家中華民國開始日期2020-11-28結束日期2020-11-28審稿制度是發表語言中文
