使用液相層析串聯式質譜儀開發分析白蝦(Litopenaeus vannamei)中原肌球蛋白(tropomyosin)之方法

使用液相層析串聯式質譜儀開發分析白蝦(Litopenaeus vannamei)中原肌球蛋白(tropomyosin)之方法

副教授    研究室FS302 (7779) 實驗室FS302 (7780)    hsyu@mail.npust.edu.tw
年份2018
作者
Created date2019-03-27
作者順序4
通訊作者true
發表年份2018
會議名稱台灣食品科學技術學會第四十八次會員大會
舉行之城市台北
舉行之國家中華民國
開始日期2018-11-30
結束日期2018-11-30
審稿制度
發表語言中文