以O17 NMR探討蔗糖溶液中水的物理態
蔡碧仁
蔡碧仁
分類: 研討會  /  
1998
作者
建檔日期2019-02-19
作者順序4
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發表年份1998
會議名稱28屆食科年會
舉行之國家中華民國
開始日期1998-12-01
結束日期1998-12-01
審稿制度
發表語言中文