| 年份 | 2004 |
| 作者 | 劉喬書, 劉文茜, 高毓瑛, 許祥純* |
| Author count | 4 |
| Created date | 2019-02-19 |
| 作者順序 | 4 |
| 通訊作者 | false |
| 發表年份 | 2004 |
| 會議名稱 | 中華民國第三十四次食品科學技術學會 |
| 會議起始頁碼 | 219 |
| 會議結束頁碼 | 219 |
| 舉行之城市 | 台北 |
| 舉行之國家 | 中華民國 |
| 開始日期 | 2004-11-26 |
| 結束日期 | 2004-11-26 |
| 審稿制度 | 否 |
| 發表語言 | 中文 |
| 年份 | 2004 |
| 作者 | 劉喬書, 劉文茜, 高毓瑛, 許祥純* |
| Author count | 4 |
| Created date | 2019-02-19 |
| 作者順序 | 4 |
| 通訊作者 | false |
| 發表年份 | 2004 |
| 會議名稱 | 中華民國第三十四次食品科學技術學會 |
| 會議起始頁碼 | 219 |
| 會議結束頁碼 | 219 |
| 舉行之城市 | 台北 |
| 舉行之國家 | 中華民國 |
| 開始日期 | 2004-11-26 |
| 結束日期 | 2004-11-26 |
| 審稿制度 | 否 |
| 發表語言 | 中文 |