乾燥柚子香氣強化及成分分析之探討(PC-085)

乾燥柚子香氣強化及成分分析之探討(PC-085)

教授    7052    tchuang@mail.npust.edu.tw
年份2008
作者章懿霈, 黃卓治, 陳和賢*
Author count3
Created date2019-02-19
作者順序2
通訊作者false
發表年份2008
會議名稱台灣食品科學技術會
舉行之城市屏東科技大學
舉行之國家中華民國
開始日期2008-11-21
結束日期2008-11-21
審稿制度
發表語言中文