不同雞肉部位組合對其製備起司雞肉漢堡品質的影響 陳志銘 分類: 研討會 / 年2019作者沈昀姿, 鄭富元, 陳志銘*作者人數3建檔日期2020-09-25作者順序3通訊作者true發表年份2019會議名稱中畜年會舉行之城市屏東縣內埔鄉舉行之國家中華民國開始日期2019-12-14結束日期2019-12-14審稿制度是發表語言中文所屬計畫案無
