Skip to content
📣
本站資料搬移中
,煩請老師先不要編輯本站資料,感謝您的配合。
首頁
教學單位
農學院
工學院
管理學院
人文暨社會科學院
國際學院
獸醫學院
達人學院
其它研究單位
教師資訊
文獻檢索
ORCID推廣服務
文A
繁體中文
English
登入
首頁
研討會
不同蝦仁處理方式和魚漿種類對泰國蝦丸品質之影響
不同蝦仁處理方式和魚漿種類對泰國蝦丸品質之影響
蔡錦燕
農學院
食品科學系
助理教授
7066
cytsai@mail.npust.edu.tw
年份
2023
作者
蔡錦燕
*
Author count
1
Created date
2024-03-15
作者順序
2
通訊作者
true
發表年份
2023
會議名稱
台灣食品科學技術學會
舉行之城市
台南市
舉行之國家
中華民國
開始日期
2023-11-24
結束日期
2023-11-24
審稿制度
是
發表語言
中文