一氧化碳處理對吳郭魚片之影響

特聘級研究員 #7042 #7049 yangc@mail.npust.edu.tw

年份	2001
作者	楊季清*
Author count	1
Created date	2019-02-19
作者順序	第一作者
通訊作者	是
發表年份	2001
發表月份	4
期刊名稱	Taiwanese Journal of Agriculrure Chemistry and Food Science (April, 2001)39(2):117-121
出版地國別／地區	中華民國
發表卷數	39
發表期數	2
起始頁	117
結束頁	121
發表型式
審稿制度	否
出版語言	中文
所屬計畫案	無