一氧化碳處理對吳郭魚片之影響

楊季清	分類: 期刊 / 國外期刊(其他) /

年	2001
作者
建檔日期	2019-02-19
作者順序	第一作者
通訊作者	是
發表年份	2001
發表月份	4
期刊名稱	Taiwanese Journal of Agriculrure Chemistry and Food Science (April, 2001)39(2):117-121
出版地國別／地區	中華民國
發表卷數	39
發表期數	2
起始頁	117
結束頁	121
審稿制度	否
出版語言	中文
所屬計畫案	無