“Emerging Food Processing and Novel Approaches for Extraction and Application of Bioactive Compounds”: Special Issue Editorial
高莫森
高莫森
分類: 期刊  /   SCI(Sciences Citation Index)  /  
2023
作者
建檔日期2023-10-16
作者順序第一作者
通訊作者
發表年份2023
發表月份4
期刊名稱Molecules
出版地國別/地區瑞士聯邦
發表卷數28
發表期數8
起始頁3523
結束頁3523
審稿制度
出版語言外文