Impact of different fermentation characteristics on the production of mycelial biomass, extra-cellular polysaccharides, intra-cellular polysaccharides, and on the antioxidant activities of Cordyceps militaris (L.) Fr. (strains AG-1, PSJ-1).
Impact of different fermentation characteristics on the production of mycelial biomass, extra-cellular polysaccharides, intra-cellular polysaccharides, and on the antioxidant activities of Cordyceps militaris (L.) Fr. (strains AG-1, PSJ-1).
教授
6345
lay@mail.npust.edu.tw
年份 | 2020 |
作者 | 賴宏亮* |
Author count | 1 |
Created date | 2021-09-08 |
作者順序 | 第三作者 |
通訊作者 | 是 |
發表年份 | 2020 |
發表月份 | 11 |
期刊名稱 | Acta agriculturae Slovenica |
出版地國別/地區 | 斯洛維尼亞共和國 |
發表卷數 | 116 |
發表期數 | 2 |
起始頁 | 337 |
結束頁 | 350 |
發表型式 | |
審稿制度 | 是 |
出版語言 | 外文 |