Impact of different fermentation characteristics on the production of mycelial biomass, extra-cellular polysaccharides, intra-cellular polysaccharides, and on the antioxidant activities of Cordyceps militaris (L.) Fr. (strains AG-1, PSJ-1).

Impact of different fermentation characteristics on the production of mycelial biomass, extra-cellular polysaccharides, intra-cellular polysaccharides, and on the antioxidant activities of Cordyceps militaris (L.) Fr. (strains AG-1, PSJ-1).

年份2020
作者賴宏亮*
Author count1
Created date2021-09-08
作者順序第三作者
通訊作者
發表年份2020
發表月份11
期刊名稱Acta agriculturae Slovenica
出版地國別/地區斯洛維尼亞共和國
發表卷數116
發表期數2
起始頁337
結束頁350
發表型式
審稿制度
出版語言外文