Purification, identification, and functional validation of anti-inflammatory peptides from protein hydrolysates of Asian seabass, Lates calcarifer by-product

Purification, identification, and functional validation of anti-inflammatory peptides from protein hydrolysates of Asian seabass, Lates calcarifer by-product

教授    #6228 #6298    chliu@mail.npust.edu.tw
年份2026
作者
Created date2026-09-08
作者順序第四(以上)作者
通訊作者
發表年份2026
發表月份8
期刊名稱 Marine Biotechnology
出版地國別/地區美國
發表卷數28
發表期數0
起始頁68
發表型式
審稿制度
出版語言外文