Effect of protein formulations and process variables on the system responses of a twin-screw extruder
教授
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jlin@mail.npust.edu.tw
| 年份 | 2023 |
| 作者 | 林貞信* |
| Author count | 1 |
| Created date | 2024-03-27 |
| 作者順序 | 3 |
| 通訊作者 | true |
| 發表年份 | 2023 |
| 會議名稱 | The 17 th ASEAN Food Conference 2023 |
| 舉行之城市 | Kuching |
| 舉行之國家 | 馬來西亞 |
| 開始日期 | 2023-10-22 |
| 結束日期 | 2023-10-26 |
| 審稿制度 | 是 |
| 發表語言 | 外文 |