仙草發酵酒風味最佳化之研究

仙草發酵酒風味最佳化之研究

副教授    #7007    ylchu@mail.npust.edu.tw
年份2022
作者朱永麟*
Author count1
Created date2023-03-15
作者順序2
通訊作者true
發表年份2022
會議名稱台灣食品科學技術學會-第52次會員大會
會議起始頁碼59
會議結束頁碼59
舉行之城市台中
舉行之國家中華民國
開始日期2022-12-09
結束日期2022-12-09
審稿制度
發表語言中文