Study on the development of puffed rice snack by Tatary buckwheat

Study on the development of puffed rice snack by Tatary buckwheat

教授    #7438 #7447 #7058 #7248    jlin@mail.npust.edu.tw
年份2022
作者林貞信*
Author count1
Created date2022-09-29
作者順序3
通訊作者true
發表年份2022
會議名稱2022 IUFoST Annual Meeting
舉行之城市Singapore
舉行之國家新加坡共和國
開始日期2022-10-31
結束日期2022-11-03
審稿制度
發表語言外文