台灣藜代餐產品開發與儲存安定性之探討

台灣藜代餐產品開發與儲存安定性之探討

教授    辦公室FP303 (#7115) 實驗室FP303 (#7448)    pijen@mail.npust.edu.tw
年份2021
作者蔡碧仁*
Author count1
Created date2022-03-09
作者順序2
通訊作者true
發表年份2021
會議名稱台灣食品科技學會第 51次年會
舉行之城市台北
舉行之國家中華民國
開始日期2021-12-26
結束日期2021-12-26
審稿制度
發表語言中文