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研討會
Applied Research of Extrusion Technology on Plant-Based Meat Analogues
Applied Research of Extrusion Technology on Plant-Based Meat Analogues
林貞信
農學院
食品科學系
食品科學國際碩士學位學程
教授
#7438 #7447 #7058 #7248
jlin@mail.npust.edu.tw
年份
2021
作者
林貞信
*
Author count
1
Created date
2021-09-25
作者順序
1
通訊作者
false
發表年份
2021
會議名稱
2021中國國際豌豆大會暨植物基食品論壇
舉行之城市
中國山東青島
舉行之國家
大陸地區
開始日期
2021-09-23
結束日期
2021-09-24
審稿制度
否
發表語言
外文