紅藜花穗分離酵母菌其發酵藜酒之研究

紅藜花穗分離酵母菌其發酵藜酒之研究

助理教授    7066    cytsai@mail.npust.edu.tw
年份2003
作者
Created date2019-02-19
作者順序4
通訊作者false
發表年份2003
會議名稱食品科技學會
舉行之國家中華民國
開始日期2003-12-01
結束日期2003-12-01
審稿制度
發表語言中文