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研討會
蔬果汁中果膠醴酶(PE)與甲醇生成反應之探討
蔬果汁中果膠醴酶(PE)與甲醇生成反應之探討
林永順
人文暨社會科學院
農企業管理國際碩士學位學程
通識(教育)中心
教授
7822
alexlin@mail.npust.edu.tw
年份
2005
作者
林永順
*,
Author count
2
Created date
2019-02-19
作者順序
1
通訊作者
false
發表年份
2005
會議名稱
台灣食品科學技術學會
舉行之國家
中華民國
開始日期
2005-11-25
結束日期
2005-11-25
審稿制度
否
發表語言
中文